Avellana de Reus • DOP és un conreu centenari, i l’ingredient estrella dels Dolços de les Clarisses i de la popular salsa Romesco que acompanya els calçots.
Prebiòtic que alimenta la microfauna intestinal.
Varietats: la negreta és la més cultivada.
Nutricionalment: important font d’energia, fibra i greixos saludables.
Exhaurit
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.