Dieta Cetogènica

Dieta Cetogènica, la dieta dels nostres avantpassats caçadors-recol·lectors torna a estar de moda perquè permet perdre pes en poc temps i, a més, té un clar efecte rejuvenidor. Alhora que millora el metabolisme i l’estat d’ànim, controla el nivell d’insulina, enforteix el sistema immunològic i protegeix contra el càncer. En aquesta dieta abuden els vegetals més verds i la fruita baixa en sucres, com les baies silvestres. Els fruits secs són els reis perquè aporten molta energia i greixos saludables.