Oli oliva extra verge

Oli oliva extra verge. Els estudis científics aporten cada vegada més proves de les propietats beneficioses de l’oli d’oliva per a la nostra salut. I Catalunya produeix olis d’excel·lent qualitat. Segons un estudi recent, l’oli d’oliva protegeix contra la inflamació, l’estrès oxidatiu i el risc cardiovascular provocats per l’envelliment. Gràcies al seu alt contingut en àcids grassos eleva el colesterol HDL bo i disminueix el dolent, controla la hipertensió i el risc de patir trombosis.